Sabe aquela combinação PERFEITA? Queijo e goiabada….
Morango e chantilly…
Pão tostado com manteiga…
Ah….abóbora com carne…sim…amo!

Na minha infância minha mãe se
mpre dizia que abóbora com feijão…arroz e carne fazia “engrossar” as pernas…era o jeito que ela dava para eu comer isso…já que, além de não curtir na época, meu apelido era “Olívia Palito”  (imagina como eu era né?) Então de tanto que comi….ah…minha pernas continuam finas kkkk…peguei gosto e hoje adoro essa combinação….então lá vai a receita (me inspirei para fazer em uma sessão de fisioterapia)….olha gente…tenho uma sorte com minhas fisios….ela sempre me ensinam receitas maras!

Ingredientes:
2 abóboras “tronco” (sim…convide alguém especial para comer junto ok?)
300 gramas de carne moída
1 cebola
1 tomate
2 colheres de extrato de tomate
Sal e pimenta do reino à gosto
Requeijão

Modo de preparo:
Tire a “tampa” da abóbora, retire as sementes de dentro. Coloque-as em uma panela com água  (metade de água)…e após fervura deixe 5 min.
Em outra panela faça o molho com a carne moída….frite a carne em uma colher de sopa de óleo…acrescente os demais ingredientes: cebola, tomate, extrato e temperos à gosto.

Montagem:
Recheie as abóboras com a carne moída e coloque umas duas colheres de requeijão em cima!
10 minutinhos em forno pré-aquecido.

Eitaaaaa…simplicidade e sabor se unem nesta #delicia

Até a casca da pra comer de tão macia e gostosa!

 

#blogdetodas #eublogueira #mamaenacozinha #simplicidade #receitas

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