Pessoal…primeiramente quero dizer que não tenho descendência alemã, mas curto muito um “doce com salgado”.

Esse empadão é a junção daquelas massas”podres” que eu achava um pouco gordurosas (mas uma delícia ??)…fui modificando (acho que nem ficou menos gordurosa na verdade)…mas o sabor….esse sim…PERFEITO!

Massa:
1/2 kg de farinha de trigo
1/2 pote de nata (Light)
2 colheres de sopa de margarina com sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 gema
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento químico
Se você achar que ainda não está no ponto ( desgrudando da mão ) acrescente um pouquinho de água bem gelada.
MISTURE TUDO ATÉ FICAR HOMOGÊNEA E RESERVE 15 MINUTOS NA GELADEIRA

Recheio:
Molho de frango desfiado temperado e feito como você preferir (só não pode ser muito molhado…mais consistente)
Presunto picado
1 pote de requeijão Light
Azeitonas

Montagem:
Pegue um pouco mais da metade da massa e forre o fundo e laterais de uma forma untada.
Coloque o recheio.
Com o que sobrou da massa estique e “tampe” a torta.
Pincele uma gema e salpique açúcar refinado .
A massa fica levemente doce…com uma textura incrível….enfim….coma sem culpa…pois dizem que esta, engorda mais que a própria comida ???

Até a próxima receita !
#mamaenacozinha #blogdetodas #receitas #simplicidade #feitocomamor
#eublogueira

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