Uma receita ótima para criançada! Pode ser servido no lanche da tarde ou até em aniversário…

Cupcake de cacau em pó :

Ingredientes :

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

2 colheres( sopa) de cacau em pó

1/2 xícara de açúcar cristal

1/2 xícara de leite integral ou leite sem lactose

1 ovo

1/3  xícara de óleo de soja

1 colher( sopa) de fermento

Modo de preparo : Acrescentar os ingredientes secos e depois acrescente os ingredientes líquidos. Bata tudo no liquidificador e por último coloque o fermento.

Deixe assar por aproximadamente 20 a 30 minutos em temperatura de 210 graus.

Cobertura : 1 barra de chocolate meio amargo

1 caixa de creme de leite sem lactose

Derreta bem o chocolate e coloque em seguida o creme de leite. Misture bem!  Coloque o ganache no bico de confeitar ( tem que estar em consistência boa) e decore os bolinhos.

Bom apetite!

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