Olá ótimo sábado a todos!Hoje vou postar uma receita de lanche fácil de fazer e que tem sabor incrível, para quem gosta de queijo e quer renovar as receitas de bolos. Outra coisa bem importante, é que essa receita vai aveia, alimento rico em fibras, ótimo para funcionamento do nosso intestino, além de diminuir colesterol LDL.

QUEIJADINHA:
Ingredientes:
1 xícara de leite semidesnatado

1 e 12 xícara de açúcar cristal ou açúcar mascavo

12 xícara de aveia

12 xícara de amido de milho

2 ovos

100g de queijo ralado

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher(sopa) de manteiga

1 colher(sopa) de fermento em pó químico

Modo de Fazer: Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento e a farinha que devem ser peneirados e misturados.PPara a forma, tem suas opções, se quiser na forma de bolo quadrada, ou em forminhas de queijadinha mesmo. Unte a forma de bolo e depois polvilhar com açúcar e canela. Assar durante aproximadamente 20 minutos, na temperatura média.(210 graus).

Bruna Oz

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