Olá ótimo sábado a todos!Hoje vou postar uma receita de lanche fácil de fazer e que tem sabor incrível, para quem gosta de queijo e quer renovar as receitas de bolos. Outra coisa bem importante, é que essa receita vai aveia, alimento rico em fibras, ótimo para funcionamento do nosso intestino, além de diminuir colesterol LDL.
QUEIJADINHA:
Ingredientes:
1 xícara de leite semidesnatado
1 e 12 xícara de açúcar cristal ou açúcar mascavo
12 xícara de aveia
12 xícara de amido de milho
2 ovos
100g de queijo ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de manteiga
1 colher(sopa) de fermento em pó químico
Modo de Fazer: Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o fermento e a farinha que devem ser peneirados e misturados.PPara a forma, tem suas opções, se quiser na forma de bolo quadrada, ou em forminhas de queijadinha mesmo. Unte a forma de bolo e depois polvilhar com açúcar e canela. Assar durante aproximadamente 20 minutos, na temperatura média.(210 graus).
Bruna Oz